In de zelfoogsttuin kan je elke week groente komen oogsten. De boeren zorgen voor een gezonde bodem die niet uitgeput raakt. Om dat voor elkaar te krijgen, geven ze bemesting met dierlijke mest of compost. De boeren zaaien en planten, wieden onkruid, schoffelen en doen alles wat ze kunnen om de planten gezond groot te krijgen. Natuurlijk doen we dit zonder kunstmest en bestrijdingsmiddelen. En u komt daarvan letterlijk de vruchten plukken. Elke week weer, van mei tot en met januari.
Een zelfoogsttuin is een vorm van gemeenschapslandbouw, in het Engels: Community Supported Agriculture (CSA). Wij, als boeren, en u, als klanten, spreken met elkaar af om voor de duur van een seizoen samen de oogst van het land te delen. In ruil voor onze arbeid betaalt u ons voor de start van het seizoen uw deelnemersbijdrage, waarna u (bijna) een jaar welkom bent om te komen oogsten.
Wilt u niet alleen oogsten, maar ook meehelpen op de tuin? Heel graag! Want het liefst delen we niet alleen de oogst, maar ook de vreugde van het werken op het land en met de natuur. En we kunnen wat extra hulp best gebruiken…
