In ons Brondocument hebben we beschreven wat de uitgangspunten zijn voor onze manier van landbouw en van mens-zijn in deze wereld. De tekst van de Bron is onze leidraad bij alle beslissingen die we nemen, bij onze activiteiten en bij nieuwe initiatieven.

Bekijk het brondocument hier:

Brondocument De Wickevoorter Stadsboerderij

Er was eens een nieuwe woonwijk in de planning. En in die planning kwam in de woonwijk een boerderij voor de bewoners van de wijk en de omgeving. Niet een boerderij zoals zovele boerderijen met grote stukken land en een eind weg van ‘gewone mensen’. Nee, een boerderij midden in de woonwijk, tussen de huizen. Hoe noem je zoiets?

Laten we het een stadsboerderij noemen.

De planning werd realiteit. De woonwijk wordt gebouwd en de boerderij heeft er zijn plek. De stadsboerderij is op verschillende plekken in de woonwijk Wickevoort te vinden. Twee boeren, één medewerker en heel veel vrijwilligers maken het mogelijk dat er in de wijk groente wordt geteeld, en ook fruit en kruiden en (snij)bloemen; en ook dat er varkens lopen en kippen; en dat er een boerderijwinkel is, waar je al dat lekkers kunt kopen.

In juli 2018 is de boerderij gestart. Langzaam groeit het project. Inmiddels beheren we ruim 2,5 hectare grond. Heel veel daarvan is nog in tijdelijk gebruik. De percelen die we definitief gaan beheren, zullen we de komende jaren stap voor stap in gebruik nemen. Ook worden de plannen voor de bouw van boerderij ‘Hoeve Wickevoort’ steeds concreter. Daar zal de stal komen voor onze schapen, de kaasmakerij, een (grotere versie van onze) boerderijwinkel, een mooie ontmoetingsruimte voor groepen, een horecagelegenheid en een B&B.

De stadsboerderij groeit mee met de wijk. Elk jaar een stukje groter. Elk jaar meer verbindingen met meer mensen. Want dat is ons doel: mensen verbinden met elkaar en met hun eten. Zelfvoorzienend leven voor zover mogelijk en met elkaar samen de producten maken die we nodig hebben. Met zorg voor mens, dier en aarde.

Stadsboer Martin Verzijden kwam ooit als klant op een biologisch-dynamische boerderij. Dat ontwikkelde zich tot een vrijwilligersbaan die een betaalde baan werd. En uiteindelijk kwam via de opleiding aan de Warmonderhof (richting Veehouderij en Stadslandbouw) Wickevoort op zijn pad. Eerder werkte hij als personeelsplanner in een academisch ziekenhuis en studeerde hij Milieumaatschappijwetenschappen in Utrecht en Organic Agriculture in Wageningen.

Martin wil voor iedereen iets moois. Voor de planten op de tuin, de klanten in de winkel, de dieren in de wei en alles eromheen. Hij luistert en praat graag (ook met de dieren en de planten!) en houdt toch ook van lekker fysiek buiten bezig zijn.

“Gewoon, gezond eten, met aandacht en zorg geproduceerd. Dat maakt me heel blij. Dat de dieren echt kunnen genieten van waar ze zijn. Dat de planten vitaal groeien. Ik weet zeker dat je dat kunt proeven. En ik weet zeker dat je je er blijer en gezonder van voelt. Dat ik eraan bij mag dragen dat mensen aan te kunnen bieden, is prachtig. En dan doen we het ook nog eens met zoveel mensen samen. Fantastisch toch?”

Martin

Stadsboerin Ada De Graaff-Verzijden heeft een achtergrond in de zorg. Na haar opleiding Verpleegkunde (BSc) heeft ze jaren gewerkt in een revalidatiecentrum als verpleegkundige en later als psychologisch assistent. Ada heeft in 2019 de opleiding biologisch-dynamische landbouw (MBO-niveau 3) aan de Warmonderhof, in de richting Zorg en Groenteteelt afgerond.

Ada heeft een positieve instelling en houdt van aanpakken. Ze vindt het belangrijk dat iedereen zich gezien voelt. Ze is van mening dat je altijd iets kunt bijdragen aan de wereld waar je deel van uitmaakt en is bereid om met je mee te denken wat jouw bijdrage kan zijn.

“Het telen van mooie, gezonde groenten waar mensen volop van genieten, maakt me blij. Ik vind het vooral heel mooi dat onze boerderij een ontmoetingsplaats is voor mensen en dat we als gemeenschap met elkaar elke dag weer nieuwe dingen ontdekken over alles wat er leeft op de boerderij.”

Ada

Een hele rake opmerking van een oogster: dus als ik jou in de stromende regen in de modderige tuin aan het werk zie ben je eigenlijk hartstikke aan het genieten!

En dat klopt zeker (tot op zekere hoogte) – ik ga elke dag met heel veel plezier hier naar mijn werk. Met mijn diploma bd tuinder op zak werk ik alweer 2 jaar hier op de tuin en met de kippen en varkens. Ik geniet echt van elke dag lekker buiten bezig zijn en om samen met Ada en Martin en geweldige vrijwilligers van de tuin een mooie plek te maken met de smakelijkste biologische groenten en kruiden.

Tot ziens op de tuin!

Susan.

Aan de voet van de dijk, vlakbij het Cruquiusgemaal, strekt Landgoed Wickevoort zich uit: een van oudsher agrarisch gebied met veel groen. Het landgoed omvat 56 hectaren en dankt zijn naam aan de Heemsteedse familie Van Wickevoort Crommelin, bewoners van de Cruquiusboerderij in de negentiende eeuw.

Eind jaren vijftig van de vorige eeuw kocht de Christelijke Vereniging van Lijders aan Epilepsie de boerderijgronden. Rond 1970 ontstond op die locatie de Cruquiushoeve van SEIN (Stichting Epilepsie Instellingen Nederland), een instelling voor mensen met epilepsie en geestelijke beperkingen die langdurige zorg nodig hadden en hier een beschermde woonomgeving vonden.

Rond 2010 ontstond bij SEIN behoefte aan nieuwbouw en aan integratie van de cliënten met de ‘wereld buiten’ de beschermde woonomgeving. Na een tender voor het ontwerp van een nieuwe woonwijk op het terrein van SEIN, kon projectontwikkelaar AM aan de slag met de ontwikkeling van nieuwbouwwijk Landgoed Wickevoort. SEIN pleegde zelf nieuwbouw en trok zich terug op zo’n 10 hectare van het terrein. Op de andere ongeveer 45 hectare worden een kleine 800 woningen gerealiseerd, zowel koop als particuliere huurwoningen als sociale woningbouw. Uitgangspunten van de wijk zijn duurzaamheid, verbondenheid en gedeelde voorzieningen.

Onze stadsboerderij is vanaf het begin onderdeel van de plannen geweest en dus volledig geïntegreerd in de woonwijk.

Meer informatie over de geschiedenis en de toekomst van de Landgoed Wickevoort vind je op de website van Wickevoort. Deze wordt in een nieuw scherm geopend.